传统斯里兰卡咖喱鸡的烹饪技巧与食谱

斯里兰卡裔澳大利亚人米娜最近与名厨马努·菲德尔合作,在布里斯班英厄姆的Murarrie加工厂烹饪传统的斯里兰卡咖喱鸡。在这里,我们分享这个美味的食谱和三个在家...

斯里兰卡裔澳大利亚人米娜最近与名厨马努·菲德尔合作,在布里斯班英厄姆的Murarrie加工厂烹饪传统的斯里兰卡咖喱鸡。在这里,我们分享这个美味的食谱和三个在家里做令人垂涎的咖喱的小贴士。

食谱:米娜的斯里兰卡咖喱鸡

4人份,准备10分钟,煮50分钟

成分

1公斤去骨鸡腿-切成5厘米的块

两茶匙姜黄粉

2汤匙新鲜姜酱

两汤匙橄榄油

3根咖喱叶

1条肉桂

1个棕色洋葱,切成小块

2个西红柿,大致切碎

3个长青椒,切开,去籽

2汤匙斯里兰卡咖喱粉(米娜推荐国王咖喱粉)

两汤匙番茄酱

1 / 2杯(125毫升)椰奶

蒸印度香米和烤面包

方法

  1. 在碗中混合鸡肉,姜黄粉和姜,待用。
  2. 在一个大炖锅中用中火加热油。加入咖喱叶,肉桂棒,煮2分钟。添加啊洋葱,再煮7-8分钟,直到散发出香味,呈半透明状。
  3. 加入番茄、辣椒、番茄酱,煮至番茄变软。加入咖喱粉,煮2分钟。加入腌好的鸡块,拌匀后炒5分钟至鸡肉熟。接下来是coco坚果奶和1 / 3

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    2025年08月08日
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  • 东方了凡
    东方了凡 2025年08月08日

    我是哎微号的签约作者“东方了凡”!

  • 东方了凡
    东方了凡 2025年08月08日

    希望本篇文章《传统斯里兰卡咖喱鸡的烹饪技巧与食谱》能对你有所帮助!

  • 东方了凡
    东方了凡 2025年08月08日

    本站[哎微号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 东方了凡
    东方了凡 2025年08月08日

    本文概览:斯里兰卡裔澳大利亚人米娜最近与名厨马努·菲德尔合作,在布里斯班英厄姆的Murarrie加工厂烹饪传统的斯里兰卡咖喱鸡。在这里,我们分享这个美味的食谱和三个在家...

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